Atelier Brassage
Plongez dans l'expérience complète du brassage !
Vous participerez à chaque étape : concasser le malt, réaliser l'empâtage et préparer les ingrédients comme les houblons et épices.
Le maître brasseur sera à vos côtés pour vous donner des conseils sur mesure afin de perfectionner votre bière.
Pendant l'ébullition, vous dégusterez 4 bières d'exception tout en partageant un repas (n'oubliez pas d'apporter votre pique-nique !).
Ensuite, vous assisterez au transfert de la fermentation et à l’ajout des levures, en observant ensemble le début du processus de fermentation. Melvin se chargera du suivi et de la finition de votre création.
Après 3 à 4 semaines, vous reviendrez récupérer vos bières : 3 cartons de 24 bouteilles prêtes à être savourées.
Une aventure authentique à déguster à chaque gorgée !
Uniquement sur reservation.
2 à 4 participants
Tarifs: 250€ / 30L